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【防災】 草加せんべい非常食に 東日本大震災で需要 塩味で長持ち

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 埼玉の代表的な銘菓「草加せんべい」を災害時にもどうぞ-。埼玉県草加市の製造会社二社が、首都直下地震などの備蓄用として新たな商品を開発した。市販はまだ先だが、東日本大震災で需要が高まり、「せんべいはもともと保存食」と貯蔵性に工夫を凝らした。もちろん味にもこだわっている。 (竹内章、写真も)

 「どこにも食べ物がない。せんべいをすぐに送ってほしい」

 三年前の大震災の直後、山香煎餅(やまこうせんべい)本舗(草加市金明町)社長の河野文寿(ふみとし)さん(42)は宮城県内の取引先から急きょ依頼を受け、思わぬ需要を知った。三百箱分を送ったが「せんべいは災害用の備蓄食になる」と考え、二年前から開発に乗り出した。

東京新聞
全文はこちら

2:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/06/17(火) 15:21:12.92 ID:0gOy20dN0.net
そうかそうか
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7:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/06/17(火) 15:26:53.83 ID:GrV0qW1O0.net
酒のつまみとしてすぐ食べちゃいそう・・・
8:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/06/17(火) 15:26:56.83 ID:R31BgWPA0.net
草加煎餅を鍋で煮ると醤油味のおかゆになる。
これ豆知識な
9:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/06/17(火) 15:27:07.30 ID:/33imHI70.net
炭水化物はこれでいいとしても
非常時にはタンパク質とビタミンミネラルが摂れないんで困るんだお

でもおいしそう
12:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/06/17(火) 15:33:57.77 ID:917L8a5R0.net
塩味だとカビ生えないってこと?
18:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/06/17(火) 15:38:14.59 ID:JA22Rwa50.net
>>12
缶入りだからっしょ
13:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/06/17(火) 15:35:36.42 ID:DmU9LvdT0.net
ビスコでいいわ。
21:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/06/17(火) 15:40:05.37 ID:IDoiMmbE0.net
カップヌードルがいいです
23:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/06/17(火) 15:42:05.31 ID:nWCtlsiC0.net
ちょっといいなそれ、乾パンと違って普通に食べられるし
24:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/06/17(火) 15:44:12.78 ID:47ALKTXW0.net
あ、このスレ見て3年前、震災の後に非常持出袋用意して
水で出来るきな粉餅とかパンの缶詰とか沢山入れたの思い出した!
期限切れかな。
26:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/06/17(火) 15:45:27.24 ID:qlvTPvIK0.net
十万石まんじゅうじゃダメなんですか?
37:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/06/17(火) 15:54:20.16 ID:T0RO4wPO0.net
>>26
日持ちするなら2割引きのときに買い溜めするんだけどねえ。
64:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/06/17(火) 16:28:27.66 ID:hwz7WK2A0.net
>>26
美味い...美味過ぎる...
27:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/06/17(火) 15:47:25.03 ID:B8AmCbye0.net
ダ埼玉一番の売りがせんべいwwww
他はなーんもないから仕方ないかwww
51:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/06/17(火) 16:08:07.16 ID:JA22Rwa50.net
>>27
っ 神亀

っ 十万石まんじゅう

っ 五家宝

っ はにわサブレ

っ 狭山茶ようかん

っ 十勝の甘納豆本舗

っ 弓削田の醤油

っ しまむら
120:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/06/17(火) 21:03:21.22 ID:+BhOZN170.net
新潟の亀田製菓が対抗心を燃やしていそうだな

>>51
しまむらは食い物じゃねー。 狭山茶ようかんよりも川越の芋ようかんの方が有名かもしれん
53:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/06/17(火) 16:09:42.04 ID:NEYT9uO+0.net
>>51
クレヨンしんちゃんは?
29:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/06/17(火) 15:47:40.56 ID:kTS6Nbp40.net
ハッピーターンとか味しらべが非常食になったらなあ
33:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/06/17(火) 15:50:49.78 ID:CO/n5Bj+0.net
このスレ見て地震怖いからさっそく保存食用に草加せんべい買ってきた。
おいしいけど結構のどが渇くな。
水も一緒に買ってくれば良かった。
39:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/06/17(火) 15:56:53.12 ID:EoGlGmkRO.net
阪神大震災の被災者だけど(東灘)
あの状況でしばらく固形物は喉を通らなかったわ
空腹感はなんとなくあるんだけどとにかく怖いのがストレスになって食欲が激減しまくって水を飲むのも苦痛、みたいな感じ
心身ともに極限状態だとゼリー飲料みたいなものの方が役に立つと思う
41:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/06/17(火) 15:59:29.87 ID:t6vSl6+A0.net
年寄りは乾き物が苦手
43:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/06/17(火) 16:01:11.06 ID:Jsq6Pl380.net
せんべいなら湯や茶で戻しても食えるぞ
生ごめだと火を通すのが一苦労になるからな
49:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/06/17(火) 16:06:38.76 ID:BXhm3f6H0.net
せんべいと聞くと数年前にあった事故米せんべいを思い出すな。あれって結局うやむやになったよな。猛毒のカビや禁止されてる殺虫剤が含まれてたのにな
52:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/06/17(火) 16:09:20.27 ID:aj2ADF/v0.net
保存食なら南部煎餅の方が上
味噌汁の具にも使えるし
59:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/06/17(火) 16:20:21.29 ID:iadMTdcb0.net
正直なことを言うと羊羹の方が良いなぁ・・・
60:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/06/17(火) 16:22:49.25 ID:Jsq6Pl380.net
いや、サクマ式ドロップでも密封カステラっでも
アルミパック羊羹でもいいのよ(ぶっちゃけポテチでも良い)
75:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/06/17(火) 16:58:36.32 ID:W3xzljSX0.net
被災して2週間目ぐらいから欲しくなる味なのかもな
98:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/06/17(火) 17:59:19.40 ID:Dvc2aMol0.net
せんべい食いたくなってきた
99:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/06/17(火) 18:09:54.18 ID:gyAlrOwe0.net
非常食を備蓄するのは良いが、食品には消費期限があるはず。
消費期限が切れそうな食品は各自治体はどのようにしているんだろう。
市の広報に処理の仕方のお知らせを見たことがない。
廃棄処分にしているのだろうか。それならもったいないなァ
関係者の皆さま教えて。全国規模では膨大な無駄になりそうね。
125:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/06/17(火) 21:14:23.34 ID:Ncon2/4g0.net
サンリツのカンパン袋入りが普段の晩飯と化してる
毎晩20個食べて買いだめしてるから非常時も変わらず
食べ続けると思う
126:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/06/17(火) 21:16:27.69 ID:RSIMpds90.net
非常食用にパンの缶詰買ってきた!
結構美味しい。
127:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/06/17(火) 21:36:04.10 ID:AxzHcPSD0.net
何故か東京の土産屋にも並んでいるよね。
134:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/06/18(水) 06:24:27.25 ID:fhmocE2K0.net
そこにあるって知ってたら食っちまうよ、美味いんだからw
酒飲んでたらいつかの非常食より、今のおつまみのほうが優先だわ
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1402986040/
【防災】 草加せんべい非常食に 東日本大震災で需要 塩味で長持ち

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